КОЕ - ЧТО О ЛИМОНЕ

ЛИМОН -фрукт загадочный, появился как бы ниоткуда.

Хотя ботаники считают исторической родиной лимона Юго-Восточную Азию и Индию., это всего лишь предположение, ведь в диком виде лимонные деревья в природе сейчас уже просто не встречаются.

Витамин С под охраной.

В восточной медицине лимон издавна применялся как универсальное лекарство, помогающее при всех болезнях. Он спасает нас от зимней депрессии, простуды, авитаминоза и других сезонных болезней.

Сладкая история.

Многие думают, что в лимоне нет сахара -  на самом деле его там больше, чем в той же клубнике.   Аж 7,1 %  . Содержится  в виде глюкозы и фруктозы. Вот  только лимонная кислота, в изобилии содержащаяся в плодах , скрадывает сладкий вкус.

Кстати, наиболее кислыми бывают лимоны, собранные в конце осени: в их мякоти содержится вдвое больше кислоты, чем в апрельском урожае.